MENU
PŘEDKRM
| TATARÁK hovězí, hořčice, ricotta, okurka, pažitka, šalotka, lanýž |
POLÉVKY
| HOVĚZÍ CONSOMÉ játrová raviola, petržel , kořenová zelenina | |
| KULAJDA vejce 63°, houby, brambory, kopr |
SALÁTY
| CAESAR kuře, římský salát, ančovičky, parmazán | |
| GRILOVANÝ KOZÍ SÝR kozí sýr, červená řepa, jedlá hlína, mix listů, chlebový chips |
HLAVNÍ CHODY
| ŘÍZEK telecí, bramborová kaše | |
| SMAŽÁK gouda, čedar, tatarka, konfitované grenaille | |
| KACHNA červené zelí, karlovarský knedlík |
BURGERY
| HAMBÁČ hovězí, čedar, kyselá okurka, cibulový džem, lanýžová mayo, hrancle | |
| BŮČEK bůček, Coleslaw, křupavá cibulka, limetková mayo s koriandrem, hrancle |
PASTA
| LANÝŽ tagliatelle, žloutek, lanýž, parmazán | |
| AL PESTO tagliatelle, bazalkové pesto, parmazán |
MASO Z GRILU
| KUŘECÍ SUPREME 230g | |
| SVÍČKOVÁ 250g | |
| VEPŘOVÁ KRKOVICE 200g | |
| VEPŘOVÁ PANENKA 200g |
PŘÍLOHY
| BRAMBOROVÁ KAŠE | |
| HRANCLE | |
| KONFITOVANÉ GRENAILLE | |
| GRILOVANÁ ZELENINA | |
| COLESLAW | |
| ZELENINOVÝ SALÁT MIX |
OMÁČKY
| PEPŘOVKA | |
| HOUBOVÁ | |
| OMÁČKA Z PORTSKÉHO VÍNA | |
| LANÝŽOVÁ MAYO | |
| LIMETKOVÁ MAYO S KORIANDREM |
DEZERTY
| PĚNA Z ČOKOLÁDY čokoláda, káva, višně | |
| PALAČINKA palačinka, malinový karamel, maliny, limetka |